Tổng quan về báo cáo đánh giá nhà máy theo HACCP
Báo cáo đánh giá nhà máy theo HACCP - một công cụ hữu ích giúp cho doanh nghiệp có thể triển khai hệ thống HACCP một cách hiệu quả hơn. Vậy cụ thể báo cáo đánh....
haccp
Hướng dẫn 5 bước chuẩn bị trong HACCP
Triển khai hệ thống HACCP (Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn) là một việc đòi hỏi doanh nghiệp phải tốn rất nhiều công sức, thời gian, chi phí. Và để...
Các phòng ban liên quan tới HACCP và những thông tin chi tiết
Để triển khai hiệu quả tiêu chuẩn HACCP, các phòng ban liên quan tới hệ thống HACCP đóng vai trò quan trọng, mỗi phòng có những đặc điểm và nhiệm vụ riêng biệt....
Mối liên quan giữa FSSC 22000 và ISO 22000 và HACCP
FSSC 22000, ISO 22000 và HACCP là bộ ba tiêu chuẩn được biết đến và áp dụng rộng rãi cho các doanh nghiệp ngành thực phẩm. Vậy mối liên quan giữa FSSC 22000 và...
Ưu nhược điểm của hệ thống HACCP
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là một hệ thống quan trọng giúp đảm bảo an toàn thực phẩm trong quy trình sản xuất và chế biến. Tuy nhiên, b...
KNA đánh giá HACCP & ISO 22000 (Pre-audit) cho Công ty TNHH Ba Lan
Là một doanh nghiệp làm trong lĩnh vực chế biến thực phẩm tại Hồ Chí Minh. Mới đây Công ty TNHH Ba Lan dã chọn lựa KNA Cert là đơn vị đánh giá Pre-audit HACCP v...
Những tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm tại Việt Nam
✅ Hiện nay trong số những bộ tiêu chuẩn về An toàn Thực phẩm tại Việt Nam (TCVN) thì có khá nhiều bộ tiêu chuẩn khác nhau. Mỗi tiêu chuẩn sẽ đề cập đến những kh...
Xây dựng Kế hoạch HACCP cho sản phẩm
✅ Xây dựng Kế hoạch HACCP mới nhất 2023 cho sản phẩm là một trong những nhiệm vụ góp phần giúp doanh nghiệp có thể ngăn chặn được những rủi ro trong quá trình h...
Bộ tài liệu HACCP đạt chuẩn [Tham khảo]
✅ Có thể nói bộ tiêu chuẩn HACCP mới nhất năm 2023 được đánh giá là một trong những tiêu chuẩn về hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát tới hạn tiên tiến và...