FSSC 22000标准预审– 认证

社会不断发展，人类生活水平日益上升，从而消费者对使用的产品的要求也越来越高。因此，供应商如果要满足客户的要求，就应该向客户证明他们已经遵守食品安全标准。但是，目前有许多不同的食品安全标准，导致容易让令人困惑。在这样的情况之下，食品安全认证基金会已经将ISO 22000和ISO/TS 22002结合起来并造出FSSC 22000标准 （食品安全体系认证），该标准已经获得GFSI的认可。

什么是FSSC 22000?

食品安全认证基金会在2008年推出FSSC 2200, 那时，ISO 22000 不通过GSFI（全球食品安全倡议）的认可。2010年FSSC 22000 获得全球的认可，FSSC 22000 ： 2010 正式出现。该标准是ISO 22000 和ISO/TS 22002 的整合，并可以代替GSFI承认的一些失败品标准，例如：BRC, IFS, SQF, GLOBAL G.A.P., BAP….

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FSSC 22000标准包括以下要求：

• 食品安全管理体系符合ISO 22000 : 2005 标准
• 前提方案像BSI-PAS 220:2008的规定
• 补充的要求：应用规则的总汇表
• 应用食品安全体系市的技术要求和人力安排

FSSC 22000 正式发布第5版

FSSC 22000 正式发布FSSC 22000 第5版本。新该新版本是2019年公布的ISO 22000 标准的整合

新版本的一个大亮点就是补充对培训组织的要求的一个特殊部分。该版本的目标是改善FSSC 22000培训组织的透明性。

使用FSSC 22000标准的对象

FSSC 22000标准说明采用对象可以使食品供应量中的全部环节，包括：食品、包装、包材、保管方式、保管方式、分销等。

FSSC 22000 标准对企业管理体系列出一些要求，以保证企业满足管理层，食品贸易伙伴以及消费者的要求。获得FSSC 22000认证的企业受到很多利益。

FSSC 22000 可以适用于以下产品:

• 易坏的产品： 肉、鱼、蛋、奶
• 包装的新鲜水、新鲜的果汁、包装的新鲜蔬菜、蔬菜等等。
• 产品在环境温度下搁置在架子上。 例如：罐头产品，饼干，零食，油，饮料，软饮料，面食，面粉，糖，盐。
• 食品成分，例如维生素，矿物质，生物培养物，调味剂，酶和加工助剂。
• 与食品直接或间接接触的食品包装材料。
• 动物食品和饲料，例如饲料，水产饲料。

FSSC 22000:2010认证的好处

企业在食品安全管理体系采用FSSC 22000就会获得很多好处：

• 扩大市场: 越来越多食品企业要获得国际认证。 而且因为FSSC 22000标准已获得全球食品安全倡议（GFSI）和世界各地食品安全专家的认可，因此获得该标准的证书，就会创造许多与 国内外企业合作的商机。
• 减少法律责任危机:实施FSSC 22000,企业会保证消费者的安全，减少法律和事故的处理费用 。
• 提高审核的效果:  FSSC 22000认证系统提供了一种独特，和谐的合规性方法，所以获得该认证，企业就不要进行其他相当的认证。

FSSC 22000标准使用ISO 22000 对食品安全管理体系的要求和ISO技术的标准。该标准可以与ISO 9001和ISO 14001一起运行。

KNA CERT FSSC 22000的认证服务

• 认证有限公司有足够FSSC 22000食品安全预审与认证的能力 
• KNA是拥有信誉的认证组织，我们在越南各省市建立代表处，所以可以迅速审核和节省费用。
• 经验丰富的专家与掌握法规文件的顾问就能支持企业解决各问题

莲永昌椰子工业有限公司是一家专业提供纯正的椰汁，椰子油和椰酪的企业，公司产品能够满足每个人的日常健康和美容的需求 。 莲永昌公司的领导人选择了KNA CERT作为公司员工的BRC/IOP标准预审单位。点击查看

莲永昌公司产品已经获得国际标准： ISO 2200:2005、HACCP、 HALAL、 Kosher,、FSSC22000、BRC、GMP、Organic EU、Organic USDA、FDA等等
并做够出口到美国、欧洲、亚洲的条件。

医药包装股份公司是胡志明市包装行业的公司，公司拥有44年的经验。 目前，公司的主要产品有：化学、食品、茶叶、蛋糕、糖果的罐头； 玻璃罐、瓶盖等。公司一直专注于应用质量标准，其中有 FSSC 22000标准。公司已经选择KNA作为FSSC 22000 预审单位 。

医药包装股份公司

越南Polytex Far Eastern有限公司成立于2015年，是外资的企业。公司专门生产包装食品的塑料瓶。公司领导已经选择KNA作为公司FSSC 22000的预审单位。

Địa chỉ: Lô B_5B_CN, đường DC, KCN Bàu Bàng, Thị Trấn Lai Uyên, Huyện Bàu Bàng, Bình Dương

Canpac Vietnam Company Limited是一家位于平阳省的企业，专门从事生产，供应和出口各种类型的锡包装，例如：喷漆包装，锡盒包装，食品盒，糖果包装等。 罐头罐头：鱼罐头，肉类罐头，水果等…与食品直接接触的包装产品必须安全且不会引起过敏。 因此，Canpac Vietnam领导人选择采用FSSC 22000，并选择了KNA Cert作为公司的预审单位。

Binh Duong省，Tan Uyen镇，Vinh Tan社，Visip II-A工业区，15路9号

KNA CERT 展开 FSSC 22000的客户

• 阮光辉有限公司
• 莲永昌公司
• 医药包装股份公司
• 越南CANPAC 有限公司
• 越南Polytex Far Eastern 有限公司
• 等等

FSSC 22000的问题

1.如果企业已经获得ISO 9001认证， 那要不要用FSSC 2200认证来代替吗？

不。FSSC 2200应是ISO 9001的补充， 而不是独立地标准。一起运用以上两个标准，企业的体系会拥有良好的管理，并未食品生产和供应达到最佳效率

2. 如果已经获得其他食品标准的认证，企业要做什么以获得FSSC 22000 认证？

如果企业已经获得BRC或IFS认证，企业依照HACCP标准作出体系分析和检查的报告，同时也要有企业管理层的承诺。

如果企业已经获得ISO 22000认证，就要实施PAS 220的要求以及其他补充内容。

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